Art culinaire Archive
Quand on parle de la cuisine mauricienne ou des saveurs de l’île Maurice, on ne sait souvent pas que c’est quelque chose de très varié. En effet, les saveurs de cette île viennent de tous les origines
La cuisine mauricienne est très similaire à travers l’île – un mélange riche et délicieux d’épices indiennes et d’ingrédients locaux frais préparés avec de fortes influences de la cuisine chinoise, française et africaine. La nourriture de Rodrigues
Le gris gris fast food Situé prés parking de la plage du Gris gris à Souillac, chef-lieu du district de Savanne. Ce restaurant fast food est spécialisé dans la cuisine des plats indiens, du Cajun et Créole,
Les ingrédients les plus utilisés dans la cuisine mauricienne sont les tomates, les oignons, l’ail et les piments, qui peuvent être cuits avec des épices savoureuses pour faire une délicieuse sauce au goût frais appelée rougaille, largement