La Gaulette

La Gaulette est un petit village de pêcheurs authentique de l’Ile Maurice, très apprécié des vacanciers pour les possibilités d’activités nautiques qu’il propose et la richesse de ses fonds marins. Plongée, surf, kitesurf, profitez de vos sports favoris et apprécier l’ambiance paisible du village.

Vous pouvez goûter les plats typiques de l’île si vous résidez dans une maison de vacances, c’est l’occasion de savourer les spécialités locales et notamment le vindaye de poisson, un plat froid à base d’espadon ou de thon, de moutarde, d’épices et d’oignon. Ou une assiette de briani, traditionnellement préparé avec de la viande de poulet, du riz, des pommes de terre, des oignons et relevé aux épices.

Vous pouvez aussi aller nager avec les dauphins. La Gaulette possède un certain nombre de clubs nautiques qui vous mèneront à la rencontre de ces animaux étonnants dans la baie de Tamarin.
L’Ile aux Bénitiers, située en face de La Gaulette, vous permet de profiter d’une traversée en pirogue jusqu’à cet îlot de pêcheurs, puis explorer ses eaux peu profondes pour admirer les poissons multicolores et ses splendides récifs coralliens.

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