Le Domaine de Bel Ombre
Le domaine de Bel Ombre est situé dans le sud-ouest de l’île Maurice, dans le district de Savanne. Il s’étend sur près 2500 hectares, entre montagnes et lagon turquoise. Ce domaine est une ancienne propriété sucrière et il offre aux visiteurs une large gamme d’expériences exceptionnelles tout en restant en parfaite harmonie avec l’environment. Le long et au-delà de la plage, le Domaine de Bel Ombre offre à ses visiteurs deux hôtels de luxe inspirés de l’héritage mauricien. Il renferme aussi un magnifique terrain de golf 18 trous, ainsi que des villas de luxe et une réserve naturelle protégée par la Mauritian Wildlife Foundation.
C’est le célèbre botaniste irlandais Charles Telfair qui avait donné tout le charme à ces lieux qu’il occupait au XIXe siècle. Entre 1816 et 1833, il développa des innovations sociales, botaniques et ingénieuses. Reconnue pour son sens de l’accueil, « la maison de Charles Telfair était le rendez-vous de tout le quartier, l’hospitalité y était généreuse, libre et franche ».
La propriété sucrière de Bel Ombre était établie en 1910. C’est grace à cette propriété que la région est devenue mouvementée en créa des emplois, développant des compétences et de l’expertise et industrialisant significativement le district.
La canne à sucre est cultivée à Bel Ombre jusqu’à nos jours. Mais le Château de Bel Ombre a changé de vocation. Cette belle demeure coloniale construite sur le Domaine à la fin du XIXe siècle, est maintenant un restaurant gastronomique connu par sa cuisine.
Deux hôtels 5 étoiles et un parcours de golf de niveau international se trouve à proximité du Château de Bel Ombre. Ils étaient ouverts en 2014.
Ces deux hotels sont; Heritage Le Telfair et Heritage Awali. Le premier fait partie de Small Luxury Hotels of the World. Avec une extreme élégance et un style colonial authentique, il a une belle ambiance romantique et raffinée.
Par contre, l’Heritage Awali offre une ambiance beaucoup plus vive et chaleureuse avec ses inspirations des cultures mauriciennes et africaines.
Le domaine Bel Ombre vous offre aussi une excellente expérience relaxation dans Le Spa Seven Colours qui couvre 3000 m². Sa conception est inspirée des villages africains, ou on trouve des petites huttes en guise de pavillon de massage pour vous détendre et vous détacher du monde.
Et si les deux hotels ne vous tentent pas, et que vous cherchez une ambiance un plus intime entre amis ou en famille, ne ratez pas l’expérience des villas du domaine. Spacieuses, luxueuses et entourées de jardins tropicaux ces villas de location de 2, 3 ou 4 chambres sont parfaites pour vous.
La Réserve naturelle de Frédérica est aussi un coin à ne pas manquer du domaine de Bel Ombre. Avec un beau paysage mauricien composé de collines, plaines, rivières et cascades, cette reserve de la Mauritian Wildlife Foundation est parfaite pour une aventure en quad en 4×4 ou en VTT, ou bien en randonnée découverte.