10 restaurants à essayer dans Port Louis

La culture mauricienne est très vaste et riche. L’un des éléments les plus importants de cette culture est la gastronomie. La cuisine créole est très variée et riche en saveurs. Et les adorent leurs plats et se consacrent pour préparer les meilleurs plats de toutes les influences. Ceci est bien palpable dans leurs restaurants, qui offrent des plats très variés et extrêmement succulents. Sur cette île relativement petite, la variété des plats à essayer et la fusion de plusieurs écoles de gastronomie est totalement impressionnante.

Ceci est bien palpable dans leurs restaurants, qui offrent des plats très variés et extrêmement succulent.

La meilleure chose à propos de la cuisine mauricienne est qu’elle reflète parfaitement la diversité multiculturelle du pays. La Capitale, Port Louis est l’un des hubs qui réunissent tous les types de restaurants que vous pouvez imaginer. Elle est comme une  plaque tournante pour les gourmands, offrant les mets les plus délicieux.

Pour choisir entre la grande variété de restaurants, voici une selection des adresses très prisées par les touristes ainsi que par les locaux. Découvrez les ci-dessous:

 

 

Tandoori Express :

 

C’est l’un des restaurants indiens les plus authentiques. Son décor est d’un esprit indien très riche en couleurs. Son ambiance est calme, ce qui rend ce restaurant un havre de paix dans une ville très animée. La spécialité de Tandoori Express est les plats du Sud et du Nord indien avec une touche créole. C’est aussi l’un des restaurants à prix doux. Il offre plusieurs plats très délicieux comme le Naan au fromage et à l’ail, le curry de mouton séché, le curry de poisson à la Goa et le poulet au beurre.

Prix: Entre 500 et 3000 MUR
Adresse: Bâtiment Astrolab, Port Louis
Contact: 210 9898
Horaires d’ouverture: du mardi au dimanche de 10h30 à 22h30 

 

First Restaurant :

Ce restaurant se spécialise dans la cuisine cantonaise. Il offre différents plats succulents comme le riz frit, les nouilles sautées et bouillies, ainsi que des plats à base de fruits de mer, tels que le poisson aigre-doux et les calamars croustillants. En plus, dans une atmosphère extrêmement décontractée, vous pouvez aussi essayer les boisons spéciales de ce restaurant.

Prix: entre 100 et 400 MUR
Adresse: Angle des rues Royal & Coderie, Port Louis
Contact: 212 0685
Horaires d’ouverture: de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30 du mardi au dimanche 

La Bonne Marmite :

Ce restaurant est très fidèle à son nom. Il offre d’excellents plats de la cuisine créole. Son atmosphère est très conviviale. Sa décoration est aussi trsè chique. C’est l’un des restaurants pionniers de la cuisine multiculturelle.  En fait, La Bonne Marmite est divisé en deux niveaux. Le premier offre des plats chauds et des salades parfaits pour le déjeuner. Alors que le deuxième niveau est plus raffiné, et offre une cuisine plus chic avec des plats à base de fruits de mer, de viandes et des plats vegans.

Prix: Entre 200 et 5000 MUR
Adresse: 18 rue Sir William Newton, Port Louis
Contact: 212 2403
Horaires d’ouverture: du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30 

Grand Canton Restaurant :

C’est un des restaurants gastronomiques les plus anciens et les plus populaires de l’île Maurice. Il est en plus idéale pour essayer la cuisine mauricienne dans un atmosphère très raffiné et élégant. D’ailleurs, il sert des repas gastronomiques divisé en plusieurs plats. Le Grand Canton est en fait spécialisé dans la cuisine chinoise et hongkongaise. Il propose également des plats à la carte. Il offre entre autres le poulet entier salé, les gambas à la pékinoise, le poisson cuit à la vapeur, le porc aigre-doux et le bœuf grésillant.

Prix: Entre 500 et 8000 MUR
Adresse: 47, rue Queen, Port Louis
Contact: 217 3715
Heures d’ouverture: du lundi au dimanche, sauf le mardi: de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 21h30 

Namasté Restaurant :

Ce restaurant fait face au magnifique océan Indien aux couleurs bleu azur, juste en face du port. Le restaurant Namasté est aussi un de spécialité indienne. Il est très élégant et il sert les différents types de cuisine du subcontinent. En fait, des chefs venus spécialement de Delhi  préparent des plats avec un gout indien authentique. On peut y goutter des plats du nord indien, à base des morceaux de viande, de poulet et de poisson grillés directement dans un four tandoor. En plus, il offre des boissons indiennes traditionnelles comme les infusions spéciales et les boissons au yogourt aromatisées. Des soirées spéciales sont organisées le week-end avec un buffet à la disposition des clients.

Prix: Entre 500 et 6000 MUR
Adresse: Bâtiment L’Observatoire, Caudan Waterfront, Port Louis
Contact: 211 6710
Heures d’ouverture: Lundi – dimanche: 11h30 à 15h30 pour le déjeuner, 18h30 à 22h30 pour le dîner 

Grand Ocean City :

Situé dans le secteur riverain de Port Louis, le Grand Ocean City dégage une ambiance décontractée et chic et est extrêmement populaire parmi les hommes et les femmes d’affaires à la recherche d’un déjeuner rapide mais délicieux. Spécialisé dans les spécialités shanghaïennes, chinoises et mauriciennes, ce restaurant est également réputé pour ses chariots Dim Sum qui se déplacent autour du restaurant, garantissant un service rapide et délicieux. Alternativement, vous pouvez également choisir dans le menu qui est particulièrement connu pour son canard laqué.

Prix: Entre 1000 et 5000 MUR
Adresse: Caudan Waterfront, Port Louis
Contact: +230 211 8357
Heures d’ouverture: Lundi – dimanche: 11h30 à 15h30 pour le déjeuner, 18h30 à 22h30 pour le dîner 

Sunset Café :

Avec de grandes tables circulaires sur la terrasse et de grands parasols colorés pour vous protéger du soleil tropical, le Sunset Cafe est idéal pour tous ceux qui souhaitent savourer un repas léger à la mi-journée, dans un style al fresco. Niché au milieu de cocotiers et de palmiers, ce restaurant fait face au port et dégage une atmosphère légère et décontractée. Il est connu pour ses cocktails colorés ainsi que pour sa vaste gamme de glaces, sandwiches, pizzas et divers types de salades.

Prix: Entre 100 et 2000 MUR
Adresse: Le Pavillon, Port Louis
Contact: (230) 211 9137
Horaires d’ouverture: du lundi au dimanche de 9h à 21h

Arabia Gourmet Café :

Face à l’océan, le café Arabia Gourmet est idéal pour tous ceux qui souhaitent goûter aux authentiques saveurs arabes, dans la capitale de l’île Maurice! Avec des tasses chaudes de café turc en tonneau pour accompagner votre déjeuner ou votre dîner, ce restaurant gastronomique propose des goûts inoubliables grâce à sa large sélection de wraps, de sandwichs ainsi que des spécialités arabes telles que le Baklava. Tous les vendredis, le restaurant propose une sélection de buffets à prix abordable.

Prix: Entre 50 et 1000 MUR
Adresse: Caudan Waterfront, Port Louis
Contact: 212 4516
Horaires d’ouverture: du lundi au dimanche de 8h à 23h 

Le Courtyard Restaurant :

Avec une atmosphère élégante et une sélection de plats très raffinée, le restaurant Le Courtyard propose des sièges en plein air qui vous permettront de profiter du soleil tout en savourant des mets délicats. Ce restaurant gastronomique propose différents types de plats français et mauriciens tels que le foie gras avec réduction de bleuet, le carpaccio de pétoncles et la salsa à l’avocat, entre autres. Un sommelier est également sur place pour vous aider à trouver les meilleurs accords mets-vins pour accompagner vos plats. Il présente également des desserts uniques tels que la crème glacée au miel et au gingembre, le gâteau au chocolat et à la lave, etc.

Prix: Entre 700 et 8000 MUR
Adresse: Chevreau St, Port Louis
Contact: 210 0810
Horaires d’ouverture: du lundi au vendredi de 8h à 22h, réservez une table avant votre arrivée. Samedi: sur réservation seulement 

Chateau Mon Desir :

Véritable manoir colonial français situé au cœur de Port Louis, le Château Mon Désir associe un repas composé de plusieurs plats à une promenade dans les vastes terrains avant ou après votre déjeuner. Il propose des plats mauriciens typiques et offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes ainsi que sur les ‘ruines historiques de Balaclava.’ Ce restaurant, situé à la carte, se trouve dans le domaine 5 étoiles Maritim Resort and Spa . Il propose également un thé haut typiquement britannique proposant une sélection de boissons chaudes, de jus de fruits et de viennoiseries.

Prix: Entre 1000 et 8000 MUR
Adresse: Turtle Bay, Balaclava, Port Louis
Contact: 204 1000
Horaires d’ouverture: du mardi au samedi de 19h à 22h pour le dîner. Les samedis de 15h à 17h30 pour le thé. Dimanche de 11h à 14h pour le brunch. 

 

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